Tuesday, April 30, 2013

KEMPLANG PANGGANG PASIR

Kerupuk alias kemplang (bahasa bangka) yang ini berbeda dari kemplang panggang ikan, meskipun tetap terbuat dari ikan namun kandungan ikannya lebih sedikit. Digoreng dengan pasir panas yang sudah dibersihkan, sehingga kemplang ini lebih garing dan tentunya bebas lemak karena tidak menggunakan minyak goreng. Biasanya dalam satu bungkus kemasan sudah dilengkapi sambal terasi sebagai cocolan.

***************************************************************************** Harga per bungkus : Rp. 15.000,00

 

Monday, April 29, 2013

BONG LI PIANG

Kue kering khas bangka yang lembut dan gurih, bila digigit didalamnya terdapat selai nanas yang asam manis. Kue ini terbuat dari bahan tepung terigu, kelapa dan gula aren. Dipanggang diatas tungku tanah dengan mengunakan gendok (tembikar dari tanah liat). Melalui pembuatan dan proses pemanggangan yang masih tradisional sehingga menghasilkan aroma kue khas. 
Biasanya dijadikan teman minum kopi disore hari, kue ini sendiri sudah tergolong langka namun tetap membuat rindu karena hanya ada di Bangka Belitung. Buat yang berminat silakan hubungi kami, harganya murah koq sebungkus 500 gram  (isi 10 Keping) hanya Rp. 18.000,00