KEMPLANG PANGGANG PASIR

Kerupuk alias kemplang (bahasa bangka) yang ini berbeda dari kemplang panggang ikan, meskipun tetap terbuat dari ikan namun kandungan ikannya lebih sedikit. Digoreng dengan pasir panas yang sudah dibersihkan, sehingga kemplang ini lebih garing dan tentunya bebas lemak karena tidak menggunakan minyak goreng. Biasanya dalam satu bungkus kemasan sudah dilengkapi sambal terasi sebagai cocolan.

***************************************************************************** Harga per bungkus : Rp. 15.000,00

 

BONG LI PIANG

Kue kering khas bangka yang lembut dan gurih, bila digigit didalamnya terdapat selai nanas yang asam manis. Kue ini terbuat dari bahan tepung terigu, kelapa dan gula aren. Dipanggang diatas tungku tanah dengan mengunakan gendok (tembikar dari tanah liat). Melalui pembuatan dan proses pemanggangan yang masih tradisional sehingga menghasilkan aroma kue khas. 

Biasanya dijadikan teman minum kopi disore hari, kue ini sendiri sudah tergolong langka namun tetap membuat rindu karena hanya ada di Bangka Belitung. Buat yang berminat silakan hubungi kami, harganya murah koq sebungkus 500 gram  (isi 10 Keping) hanya Rp. 18.000,00

SAMBAL LINGKUNG ( ABON IKAN )

Sambal yang satu ini adalah sambal yang tidak pedas, ini hanya istilah yang di pakai dalam bahasa bangka untuk menyebut abon ikan. Sambal lingkung terbuat dari daging ikan laut segar diolah dengan bumbu rempah-rempah khas bangka sehingga menghasilkan abon yang enak dan bergizi. Sambal lingkung bisa dijadikan selai roti dan kue, bisa pula untuk lauk makan anak-anak.

**********************************************************************************

Harga per 100 gram :  Rp. 30.000,00

KEMPLANG SUTONG ( KERUPUK CUMI)

Kemplang sutong adalah kerupuk yang terbuat dari daging cumi-cumi segar, diolah secara trampil dan terlatih sehingga menghasilkan kerupuk yang memiliki rasa khas. Kemplang sutong dapat dijadikan cemilan yang bergizi dan sehat.

******************************************************************************

Harga per 500 g :  Rp. 60.000,00 (goreng)
Harga per 500 g :  Rp. 50.000,00 (oven)

KUE RINTAK

Kemplang sutong adalah kerupuk yang terbuat dari daging cumi-cumi segar, diolah secara trampil dan terlatih sehingga menghasilkan kerupuk yang memiliki rasa khas. Kemplang sutong dapat dijadikan cemilan yang bergizi dan sehat.

******************************************************************************

Harga per 500 g :  Rp. 60.000,00 (goreng)
Harga per 500 g :  Rp. 50.000,00 (oven)

LEMPUK CEMPEDAK ( DODOL CEMPEDAK )

Lempuk dalam bahasa bangka artinya dodol, lempuk cempedak adalah dodol yang terbuat dari buah cempedak ( sejenis nangka yang berserat lembut ) yang banyak tumbuh di hutan dan perkebunan Bangka. Oleh pengrajin makanan diolah menjadi dodol yang manis dan lezat, dikemas dengan bungkus kertas minyak putih seperti permen.

*************************************************************************
Harga per 500 gram :  Rp. 60.000,00

SIPUT GUNG GUNG

Merupakan makanan ringan yang berprotein tinggi, terbuat dari daging siput laut segar yang ada disekitar perairan Bangka. Dengan tehnik pengolahan yang trampil dan terlatih para pengrajian makanan olahan membuat krupuk siput gung gung yang khas dari Bangka Belitung. Asyik untuk dijadikan cemilan gurih, renyah dan yummy.

*************************************************************************
Harga per 100 gram :  Rp. 45.000,00